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五种自制辣椒酱喜欢吃辣的朋友看过来!

发布日期:2019-01-15 10:49 作者:太阳城娱乐 点击:

  材料:鲜辣椒500克、猪肉200克、葱40克、姜40克、豆瓣酱2大勺、白糖20克

  7、放入炒熟的肉末,2勺豆瓣酱,白糖20克继续小火翻炒至有辣椒酱的香味冒出

  材料:干辣椒碎250g、干豆豉40g、泡发干香菇5-6朵、麻椒10g、大蒜1头、葱姜适量、白酒2大勺、味极鲜2大勺、浓缩鸡汁1大勺、盐1勺、食用油100ml

  5、烧到吱吱冒泡温度很高时加入腌好辣椒碎,翻炒,等到油炸的噼里啪啦时即可。冷却后装入洁净密封的玻璃容器内!

  1、花生炒过,碾碎。然后炒芝麻。黄酱用水化开,葱姜蒜切碎,红辣椒切碎,卤牛肉切碎

  4、放入黄酱炒香,不停的搅拌,让油和酱相融,浓郁的酱香也是这个时候炒出来的。

  3、锅中加入打碎的辣椒、西红柿、一半的蒜蓉,白糖、一包面酱、一包醋大火烧开,小火慢慢熬煮知道浓稠为止,大约半小时,熬好后放凉,加入另一半蒜蓉拌匀即可,冷藏保存1个月左右。

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