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怎样做辣椒酱才好吃?60岁大爷教您祖传制作方法:配方传了三代人

发布日期:2018-12-14 19:35 作者:太阳城娱乐 点击:

  怎样做辣椒酱才好吃?60岁大爷教您祖传制作方法:配方传了三代人?做出的辣酱超级好吃!张大爷的这款辣椒酱和以往的辣椒酱有些许的不同之处,就是里面加了豆豉,别具风味。你可以做鱼头的时候挖一勺,做肉末粉丝煲的时候放一勺,想吃麻辣小龙虾的时候也来一勺,做火爆蛏子的时候再来一勺,或是直接拌米饭或者配馒头吃也随你入口香!值得珍藏!

  5、大火热锅凉油,油温七八成热的时候放入豆豉.转小火炒豆豉3分钟左右后关火;

  6、把炒好的豆豉倒入玻璃盒里面,晾凉后和辣椒一起搅拌均匀即可,然后放冰箱里面储存。

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