手机版
品牌资讯


您的当前位置: 太阳城 > 品牌资讯 >

奶奶用了50多年的辣椒酱秘方3斤辣椒不放肉比牛肉酱好吃百倍

发布日期:2018-12-10 16:59 作者:太阳城娱乐 点击:

  在平常生活当中你们喜不喜欢吃辣椒呢?并且秋天它就是一个大丰收的季节,而且也有很多的蔬菜水果那么在秋天的时候都已经成熟了,并且夏天刚刚过去,那么早上还有晚上的温差都非常的大,所以说在这个时候应该多吃一些暖性的食物,那比如说辣椒而且辣椒它的吃法有很多种,不仅仅可以腌着吃炒着吃,而且还可以做成辣椒酱来吃呢,不过对于喜欢吃辣椒的人来说,辣椒无论是怎样吃,总而言之都感觉非常的好吃

  也就是说我们家几乎每年都会有买过辣椒,也就因为我的奶奶她就是一个非常喜欢吃辣椒的人了,而且更喜欢做辣椒酱,那么做辣椒酱可以说真的是一流的,不仅仅又香又辣,并且也非常的好吃,可是如果要是让你看到这个辣椒酱,瞬间就会食欲大开,也就是说吃什么饭菜都会感觉到非常的好吃,平常我们在吃饭的时候总是特别的喜欢办一些这样的辣椒酱来吃了,用这样的话,奶奶做的这个辣椒酱,不管是拌凉菜或者是配着面条吃都是非常的过瘾,不过在前一段时间奶奶用了它做了50多年的辣椒用的方法,然后传授给了我,今天小编就把这个方法分享给你们了,因为她做的辣椒酱真的是比牛肉酱好吃百倍呢,首先就是我们把辣椒准备好,然后不过奶奶最喜欢用的那么就是长长的细细的红辣椒,也就因为像这样的辣椒,不仅仅非常大,并且看起来也非常的有食欲,而且像这样的辣椒清洗干净之后,那么把他的递给去掉那个,这个就是为了防止水浸入辣椒内部,然后把辣椒清洗之后,然后把它的水分给晒干

  最后准备一个干净的盆,那么这个盆里面一定是要用没有油没有水,如果要是家中有搅拌机的话,那么可以把这个辣椒然后直接放到搅拌机里面,然后把它给绞碎,不过这要是没有也没有关系的,然后把这个辣椒然后用菜刀把它剁碎,剁碎之后,然后把它放到干净的盆中,最后再准备一些花生,然后把它放到油锅里面煎炸一下,可是这个时候一定要注意的,那么就是控制油温的热度,千万不要把花生给煎糊了,等到花生建好之后,然后再放到一边,然后等它放凉了之后,然后把它碾碎,最后再准备一些生姜,然后把它切碎,然后不过切得越碎越好,也就是说辣椒酱做的好吃不好吃,最重点的那不就是炸辣椒酱的油了,首先就是我们的油锅中倒入一些食用油,然后紧接着就是在里面加入香料,花椒,大料,还有桂皮喜欢麻辣口味的话,那么也可以在里面放入一些麻椒,然后再慢慢的敖乡,然后最后在里面的香料,然后全部都倒出来,然后紧接着然后就是把剁碎的江面,然后放到锅中进行炸香,然后把辣椒全部都倒进锅中,然后慢慢的翻炒均匀,不过一定要记着的是小火慢慢的炒,不过等到辣椒酱做好之后,然后把它放到一边,等它放凉的时候,然后再装入瓶中,放入冰箱,什么时候吃,什么时候拿出来,真的是太好吃了,夹着馒头一口气能吃两个呢

      太阳城,澳门太阳城,太阳城娱乐

标签:太阳城

相关产品:

相关新闻:



联系我们

地址江苏省昆山市开发区蓬朗陆氏泾路245号

电话0512-57816303

邮箱www.leguocm.com

联系我们

关注微博:
微信公众号淘宝店
微信公共号服务号淘宝店二维码


友情链接

网站地图