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手工剁椒酱的做法步骤图手工剁椒酱怎么做好吃

发布日期:2018-12-07 17:17 作者:太阳城娱乐 点击:

  把辣椒剁碎(如图)建议手工剁,机器搅虽然省事,但是出来的口感不一样。为了好看,我用的青红辣椒混着,可以只用青辣椒或者只用红辣椒,可以根据自身的情况。

  把所有材料一起加入一个大碗里,加入一勺白酒、适量的盐(不用太多,比正常炒菜多一些就可以)用干净筷子搅匀,装瓶。(瓶子提前消毒晾干)

  放冰箱保存几天,可以马上吃也可以等两三天再吃,吃的时候用干净勺子盛出,稍微淋点香油,吃不完切记不要再倒回瓶子

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