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手把手教你干锅花菜的家常做法味道很赞冬天是越吃越香辣!

发布日期:2018-11-27 13:19 作者:太阳城娱乐 点击:

  菜花是很好吃,人畜无害的一种蔬菜。它的花实吃起来清香嫩口,适合多种搭配。据研究菜花还有抗癌,清血管等功效。花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。

  花菜一颗,切成小朵,清洗干净,花菜切好再清洗。青红椒各半个切来配色。瘦肉一块切成薄片。蒜,姜切成片,干红椒一小把,青红线条切成圈,豆豉一小把切碎。菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。吃的时候要嚼几次,这样才更有利于营养的吸收!

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