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做辣酱时多加这个开胃又下饭比老干妈还好吃只需简单4步

发布日期:2018-11-15 09:16 作者:太阳城娱乐 点击:

  又到了辣椒收获的季节,每年到这个时候,家里都会做点辣椒酱,无论是炒菜还是做蘸料,都超下饭,密封好保存一年都没问题。

  今天就跟大家分享一下我家用了30年的自制辣椒酱的土方法,照着做好吃到停不下嘴,快来学学吧

  3、将辣椒、生姜、大蒜一同放入搅拌机中,再撒上适量的盐、白糖,倒入适量的高度白酒(可提香和防腐)打碎即可

  最后将搅拌好的辣椒酱装入干净无水无油的玻璃罐子中,密封发酵一周就可以食用了返回搜狐,查看更多

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