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教你一道红烧芋头色香味俱全做法很简单

发布日期:2018-11-12 16:22 作者:太阳城娱乐 点击:

  秋冬季来了,很多水果与菜都到了成熟的季节,还有我超喜欢吃的芋艿,也是这个季节收获,芋艿作为一种常见的菜,做法也是多种多样,老奶土豆、剁辣椒蒸芋艿、芋艿萝卜菜开汤、还有芋艿炖牛腩都是我喜欢的家常菜,冷饮店里还有芋艿西米露、芋圆等甜品出售,受广大消费者的欢迎,不过我今天要分享的是一道红烧芋艿,它的口感类似于土豆,但比土豆更加香嫩,夹起一块放入口中根本不需要咀嚼,用舌头抵一下就会在嘴里化开,软糯的口感带给人一种很温柔的美食享受,这样一道菜可以照顾到全家老小的口味,老人的牙齿不太好,还有小孩子稚嫩的味蕾,容易下咽易消化的食物最适合。

  芋艿不光能做成家常菜,它的淀粉含量很高,还能制成芋艿淀粉,加工成各种面食,它的营养价值也不错,能增强人体的抵抗力,中医也认为芋艿能解毒,坚持吃芋艿可以预防便秘,常吃芋艿的话,还能保护牙,但一次也没办法吃太多,不然也有可能会胀气。

  【食材】芋艿几颗、红辣椒4根、蒜头3瓣、香葱少量、老抽一勺、生抽一勺、少量食用盐、生猪150g、

  【做法】1芋艿去皮之后剁变成小元、红辣椒剁碎、蒜头切碎、香葱切花、生猪肥瘦分开切变成丁备使用。

  六.原因芋艿是已经蒸熟了的,最之之后撒在香葱翻做几个期间回后能出期间锅了。

  小芋艿做最好之之之后特别软糯,加入口即化,红烧的口味特别过瘾,加一点肉末荤素搭配,非常下册册饭的一道家常蔬菜,爱喝芋艿的朋友不妨试贴吧。

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