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剁辣椒这样做既好吃又下饭你是这么做的吗

发布日期:2018-10-28 12:05 作者:太阳城娱乐 点击:

  自制的剁椒营养健康,不含防腐剂。一款好的剁椒,不仅能开坛即食,还能当作佐料。

  1、辣椒洗净去蒂,至于阴凉处晾干。可以根据自己喜好选择是用刀切还是剪刀剪,形状不限,尽量做成小手指甲大小。

  3、先放酒。取适量白酒倒入辣椒盆里,白酒的量能使每片辣椒都沾上为最好。之后放盐,盐的多少对之后剁辣椒的味道有很大影响。口感稍微偏咸为好,便于保存。

  1、辣椒一半用手剁碎,一半用搅拌机搅碎,这样子做出来的又有很浓厚的味道,又有口感,是多次实践出来的结果噢!这样子做的特别好吃!

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