手机版
品牌资讯


您的当前位置: 太阳城 > 品牌资讯 >

这个东北小镇火了 韩国近一半辣椒都来自这里

发布日期:2018-10-15 03:56 作者:太阳城娱乐 点击:

  吉林西部的这个小镇,每年这个时候,黑土地都会被一片片红色覆盖,这是当地农民晾晒辣椒的季节。

  晾晒是为了更方便辣椒的加工和运输,从2000年开始,这个小镇的辣椒就已经出口到韩国、日本、东南亚及欧美各国。

  根据辣椒的颜色、个头大小,皮质厚度和辣椒籽成熟度,当地有一套成熟的加工收购体系。

  辣椒的颜色越红,价格就越高,除了手里这“金塔”辣椒,贾相岭他家还种10亩名叫“北京红”的辣椒,也是一种做韩国辣椒酱的品种。

  贾相岭的辣椒收下来就直接卖给了镇子里的加工厂,福顺镇大大小小的辣椒企业有上百家,贾相岭农闲时也会去企业打工,一年下来,不仅有五六万元的收入,而且什么辣椒品种能卖上高价,当地农民都清楚得很。

  贾相岭今年主种了“北京红”,因为他发现,这是韩国客商来镇里找的最多的辣椒,也是镇里收购出价最高的品种。

  推车上这些“北京红”正在送进冷库保存,但这批辣椒本不是本地产的,而是来自山西。

  福顺镇过去几十年种的都是一种叫“福顺红”的本地辣椒,主要销往东南亚。但最近几年,韩国客商来的越来越多,他们要的跟“福顺红”比起来,颜色更红、辣度更低。

  这几年,虽说改种新品种的农民不少,但还是供不上韩国市场的需求。每年这里都要向韩国供应辣椒将近10万吨。

  这是刚少春从全国各地采购回来的“北京红”,拉回来就直接放进了冷库。速冻,既是为了便于保存,也是为了满足韩国市场对辣椒颜色的需求,鲜辣椒经过速冻,颜色会稍稍深一点,做辣酱、做泡菜,看起来更漂亮。

  与刚少春的冷库一街之隔,就是镇里最大的干辣椒加工厂,也是贾相岭打工的地方。

  贾相岭今天的工作是筛辣椒籽,筛出来的辣椒籽可以直接榨辣椒籽油,还可以磨成粉加入到辣椒粉里,增加辣度。

  这种牛皮纸袋,是发往欧美的辣椒专用的包装,适合远距离长时间运输。田鑫想让他的辣椒不只销往日韩,他更想把生意做到全世界,想要站在辣椒食品产业的顶端,不仅仅是田鑫,他所在的小镇也同样还有很长一段路要走。

  几十年的辣椒生意让福顺镇成为当地人均收入最高的地区,但怎么做大做强,不在低端产业里转圈,是秦立峰最近一直在琢磨的事情。

  怎么才能提高辣椒的附加值,实现产业升级,秦立峰带我们来到了镇上一个正在施工的工地。

  秦立峰想要改良辣椒品种,除了满足市场需求,更重要的是他在为新型的辣椒产品做储备。

  辽宁盘锦,世界上最大的芦苇湿地。芦苇花随风飘荡,水道纵横交错,宛若一个个水上迷宫。

  这是一年四季中最独特的景观,不仅吸引来中外游客,更是让野生的丹顶鹤驻足落脚。

  孙悦他们找的芦苇在当地被叫做“蔫苇”,韧性大且颜色偏白,这种芦苇大多生长在河水和海水交界区,几千根芦苇里也就长一两根这个品种。

  今天算是这几日收获最多的一天了,手里的这一把有十几根,这是孙悦为一副画特意选的料。

  这就是孙悦用芦苇做的一只狼头,已经做了半年,用了一万多根芦苇,今天选来的料是专门做狼耳朵的。

  芦苇的粗纤维被用手撕开,撕出动物毛发的质感,创造出浮雕的效果,这画里的狼头看起来更立体,也更逼真。

  在孙悦他们的工作室里,撕芦苇这手艺算是个技术工种,只要有一定时间积累就能学会,但芦苇画里要想展现动物的灵动,还需要一个特殊的工具,那就是电烙铁。

  学徒们正在练习用电烙铁烫画,学会了这个手艺,他们离出师自己创造苇画就不远了。电烙铁下笔轻了,眼白才会多,狼的眼神才能更凶狠,一旦手重,眼神没了色彩,整幅画也就毁了。

  孙悦做的这样一幅小苇画市场价格是几百元,而她今天做好的这幅狼头已经能卖到5万元。在盘锦,多少年来一直野生的芦苇正在被重新开发。

  在盘锦著名的红海滩的东北角,这里有一个700亩地的露天芦苇堆场, 吊车正在运输的,是张丙坤2015年就收割存在这的芦苇,这样的芦苇垛在堆场里还有几百个。

  张丙坤起初囤这些芦苇,是提供给造纸厂做原料。但最近几年,随着电子书的普及、环保意识的增强,造纸厂数量越来越少,对芦苇的需求量也越来越低,芦苇生意不好做了。

  张丙坤研究过,水边生长的芦苇吸水性强,含有丰富的纤维素,德国人把芦苇混入水泥做成水泥砖,隔热、隔音。

  但张丙坤却想试着用芦苇做板材,把家具胶合板里的木屑换成芦苇,这种想法在各国的实验室里都有成功的经验,但却从没有人把它量产过,主要原因就是没有成熟的大型生产设备相匹配。

  实验室里的结论是芦苇做板材,只能用芦苇里含有纤维素的那一部分,不仅芦苇里的薄膜不能用,就连芦苇花也得除掉。

  这样细致的工作,怎么做到规模化、机械化,张丙坤把市面上各种粉碎设备都买来做尝试。

  张丙坤的芦苇板材还在试生产阶段,但盘锦做出新型板材的消息却已经在家具圈传开了。

  他们眼前这个芦苇板材生产线,是国家林产工业规划设计院和张丙坤他们自主研发设计、具有独立的知识产权。

  每条生产线吨芦苇,这样的生产线条。一旦开工正常运转,这里对芦苇的需求量将持续增加。

  曾经背井离乡,外出打工,是什么让他们在这两三年的时间里,纷纷返乡?从曾经的空心村,到现在忙的时候,还要从外面请人来帮忙,这些村镇,到底找到了什么宝贝,让年轻人不断回流?

  清朝的时候,广西容县自良镇,因为出产乾隆皇帝爱吃的沙田柚而闻名。十多年前,这里的沙田柚卖不上价钱,镇里的年轻人纷纷外出打工。

  随着物流业的发展,和生活水平的提高,沙田柚的名声是越来越大。种沙田柚,差的一年能有几万块钱的收入,好的能赚几十万。外出打工的年轻人也开始返乡种柚子。

  种沙田柚,学问大着呢。树之间的间距太近不行,不舍得修剪枝丫不行。种了一辈子沙田柚的陈桂广,为了把种树的经验传给年轻人。他们成立了容县自良镇沙田柚协会,辅导种植技术,组织大家施肥、打药。

  那么问题来了,什么样的沙田柚好呢?沙田柚不是越大越好,个头在两斤到两斤八两之间的最好。沙田柚口感香甜,有一种蜜香。新摘下来的沙田柚放上半个月到一个月,味道会更甜。

  在当地,沙田柚不仅果肉好吃,皮也能做成美味端上餐桌。柚子酿、辣炒柚子皮、柚子鸡蛋、柚皮炖肉都是这里的特色美食。

      太阳城,澳门太阳城,太阳城娱乐

标签:太阳城

相关产品:

相关新闻:



联系我们

地址江苏省昆山市开发区蓬朗陆氏泾路245号

电话0512-57816303

邮箱www.leguocm.com

联系我们

关注微博:
微信公众号淘宝店
微信公共号服务号淘宝店二维码


友情链接

网站地图