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婆婆自制辣椒酱做出来的比老干妈还好吃同事吃过后直接说买!

发布日期:2018-10-09 04:45 作者:太阳城娱乐 点击:

  婆婆自制辣椒酱,做出来的比老干妈还好吃,同事吃过后直接说买!中国的美食感觉没个几年的时间是吃不完的啊,记得以前有外国人来我们这里旅游也被中国美食的丰富程度吓了一跳啊,在中国,一样东西可能会给你做出很多不同的样子,他们都觉得很新奇,因为在他们的印象里就觉得一种东西就只有一种吃法,中国的美食给他们又上了一课啊!

  不知道大家平常的时候喜欢吃辣椒酱不喜欢,我们家里面的人都是非常喜欢吃辣椒酱的,前段时间婆婆在家里面自制了一些辣椒酱,做出来的真的是比老干妈还好吃,后来我就拿了一些到公司去,当时公司的同事吃完之后直接说要买,而且说要买的人还不止一两个,我肯定是不会给婆婆找这样的事情了,后来就回家跟婆婆要了一下这个东西的做法,然后就给他们说了一下,让他们自己回家做。

  接下来给大家说一下这个东西的做法,如果你们喜欢吃辣椒酱的话,也可以自己在家里面尝试着做一下,而且这个做法是比较简单的,以前的时候我也不会做辣椒酱,但是看完这个过程之后,自己在家里面尝试着做一下,一次之后就成功了,首先是准备一些糊辣椒,然后将辣椒里面的杂质给去掉,放到热水里面浸泡两分钟左右,接着晒干弄成碎末,准备一些蒜弄成蒜末,把蒜末和辣椒弄到一起,在里面加入花椒粉,生抽,芝麻等东西搅拌一下。

  接着准备一些花生,炒一下放在一旁备用,然后烧油,将辣椒给炒一下,等到辣椒差不多弄的比较浓稠的时候在里面加入芝麻,接着再加入之前弄好的花生碎,炒一会儿之后就可以了准备一个干净的坛子放到里面,用保鲜膜给盖一下,放凉之后放到冰箱里面,什么时候吃都是可以的!

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