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超好吃的牛肉秘制辣椒酱!

发布日期:2018-09-11 06:38 作者:太阳城娱乐 点击:

  配方及流程:牛肉一斤半,六必居酱四袋,鲜红辣椒(炒菜那种尖椒)2斤半,味精2小汤勺,白糖2两,葱一小段,姜一块,蒜一头,盐一汤勺,豆油1斤

  3.放葱姜蒜末炒香,再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋,最小火慢慢烧,把酱和辣椒搅合均匀,小心糊底,用铲子铲铲底以免糊底,慢火烧5分钟就好了。

  六必居黄酱,辣椒一定要是炒菜的尖椒,别的朝天椒之类一律不行。 小心糊底~~

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