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老婆做了1瓶辣椒酱没几天就吃光配方很简单无论拌啥都好吃

发布日期:2018-09-09 12:24 作者:太阳城娱乐 点击:

  老婆做了1瓶辣椒酱,没几天就吃光,配方很简单,无论拌啥都好吃。老婆可以说是一个无所不能的人,因为她在家里面经常的给我们做各种各样的美味的食物,也是让我们都非常的喜欢,现在外面的食物种类非常的多,可是对于我来说,最喜欢吃的还是老婆做的饭菜,尤其是老婆在家里面做出来的饭菜,吃起来也是超级美味,每次都能够多吃两大碗。

  今天给大家说的就是老婆做的辣椒酱,它是我们吃饭时候的一种调味品,有时候我们在吃饭的时候,在里面添加一些这样的辣椒酱,吃起来整个饭的味道就会有所提升,而且也是特别的好吃,我想我们每个家庭的厨房里面,都有着这样的一瓶辣椒酱,也是非常的下饭。

  因为每年夏天的时候,妈妈在乡下老家都会种有很多的蔬菜,其中种的就有辣椒,现在的这个时候,也正是辣椒成熟的季节,而且妈妈在乡下中的全部蔬菜和辣椒全部都是一些绿色无污染的蔬菜,而且吃起来也是非常的放心,因为这些蔬菜上面全部都没有打农药。

  尤其是今年妈妈在家里面种的辣椒,长出的果实特别好,这个时候正是成熟的季节,妈妈就把家里面成熟的辣椒给摘下来,然后给我们送过来了有很多,因为这么多的辣椒,一时也是吃不完的。所以老婆就突发奇想的用这些辣椒给做成了一瓶辣椒酱,没几天就被我们给吃光了。

  特别是在吃面条或者是沾上馒头的时候,搭配着这个辣椒酱,真的是别有一番滋味,而且也是非常的过瘾,这个做法也是非常的简单,他所用的食材就是小米椒,首先就是把它给清洗干净,然后晾干水分,要保证这个辣椒上没有一点水分否则影响它的口感,然后把晾干之后的小米椒剁碎在里面加一点食盐,可以搅拌均匀,一般一斤小米椒加二两盐,然后找一个干净的瓶子,一定要保证这个瓶子里面没有一滴水,打扮好之后的辣椒酱装入瓶中,盖上盖子密封起来放到阴凉处,一般一星期左右的时间就可以吃了,也是非常的入味的,香辣过瘾。

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