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为什么辣椒酱啊黄豆酱啊之类的酱菜要装在玻璃瓶内?用其他包装不行吗?

发布日期:2018-09-08 04:23 作者:太阳城娱乐 点击:

  我前面不是讲了,你说的是发酵食品类,一般发酵食品盐度、酸度或者碱度都高,金属容易被腐蚀,所以金属不易用作该类食品包装。另外楼上几位说法有对的地方,也有不对的地方,如:玻璃本身不含有毒物质,只要符合国家食品包装标准,就当前而言都没有毒,玻璃价格便宜,玻璃瓶价格没有高分子材料便宜,玻璃透明性很强,能直接观察到容器内物品是否发生质变,有些高分子材料也能达到观察到容器内物品,其他包装更方便。塑料容器不是都有毒,还有发酵食品,在包装前都进行了灭活,一般不会再发酵的。那为什么要用玻璃瓶呢?这主要是根据:1、内装物质需求;2、产品市场需求;3、产品包装成本需求。

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